La ferme Riedoasis sera fermée du 23 décembre 2019 au 5 janvier 2020. Toute l’équipe vous souhaite de belles fêtes de fin d’année.

Lettre de la semaine 27

03/07/2018
par Mathieu Fritz

Bonjour,

Nous sommes tellement pris par la plantation des poireaux que nous en avons oublié la fameuse lettre du maraîcher.
Eh oui ! quand on récolte les tomates on pense déjà à préparer l'hiver.
Là on envoie 16000 poireaux, tous bien alignés pour pouvoir mécaniser l'entretien et le désherbage de la culture.
La saison Woofing bat son plein, nous sommes même obligés de refuser ceux qui n'ont pas anticipé leur périple.
Sylvain nous a rejoint en début de semaine, Alexandre, qui nous avait fait ces super vidéo, revient demain pour voir comment ont évolués les cultures.
Jean arrive en fin de semaine bref c'est un vrai moulin.
Grâce à eux on arrive même a se regarder un petit match de foot au passage !
Les journées sont éprouvantes mais joyeuses.

Le chou pointu est gouteux en salade mais peut bien sûr se cuisiner.
Grâce a lui on va pouvoir stocker un peu de tomate pour la semaine prochaine

Bonne fin de semaine
L'équipe

DPPPPF
DésignationUnitéABlieu d'origine
Chou pointuPièceABRiedoasis1
Salade PièceUnitéABRiedoasis11
AromatesBotteABRiedoasis11
AilKGABRiedoasis0.20.2
oignons botteBotteABRiedoasis11
ConcombrePièceABRiedoasis12
Carotte botteBotteABRiedoasis1
Haricots JaunesKGABFrance0.75
Chou ChinoisKGABRiedoasis0.75
Melon ProvenceKGABFrance1
PrunesKGABEspagne0.5
PêchesKGABEspagne0.5