La ferme Riedoasis sera fermée du 23 décembre 2019 au 5 janvier 2020. Toute l’équipe vous souhaite de belles fêtes de fin d’année.

Lettre de la semaine 29

17/07/2018
par Mathieu Fritz

Bonjour,

La boutique électronique démarre doucement.

C'est tant mieux car nous avons une bonne charge de travail pour intégrer ce nouvel outil et éviter des doubles saisies.

Nous nous sommes rendus compte que vous préféreriez commander 4 Kiwis plutôt que des grammes et c'est là que se complique un peu la tâche car nous achetons au kilo et les calibres évoluent de livraisons en livraisons.

Le plus gros problème est que les boutiques, prévues pour des bouquins généralement, ne savent pas vendre des décimales !

Nous sommes donc obligés pour vous permettre de ne prendre que 500 g de poireaux par exemple de multiplier le nombre de références.

C'est une bonne chose de prendre nos marques durant la période ou nous vendons le moins.

Côté champs, en juillet nous faisons le plein de woofeurs ce qui tombe bien pour changer notre mode opératoire, par contre en août il n'y a encore personne de prévu .

Avis aux amateurs !

Nous avons semé les carottes de conservation, elles commencent à germer.

Nous en avons profité pour les désherber au gaz juste avant la levée des carottes, beaucoup de mauvaises herbes ayant germé plus rapidement que la carotte.

Voici la composition détaillée du panier de cette semaine :

DP

PP

PF

Désignation

Unité

AB

lieu d'origine

Ciboulette

Botte

AB

Riedoasis

1

1

Courgette

KG

AB

Riedoasis

0.6

1.2

Concombre

Pièce

AB

Riedoasis

1

2

Tomates

KG

AB

Riedoasis

0.6

1.2

Blettes

KG

AB

Riedoasis

0.4

0.8

oignons botte

Botte

AB

Riedoasis

1

1

Aubergines

KG

AB

Riedoasis

0.6

Basilic

Botte

AB

Riedoasis

1

Haricots Jaunes

KG

AB

Riedoasis

0.5

Poivrons verts

KG

AB

Riedoasis

0.25

Ananas

P

AB

Costa Rica

1

Poires

G

AB

France

0.6

Bananes

G

AB

Equateur

0.8

Melon Galia

U

AB

Espagne

1