lettre du maraîcher semaine 14

30/03/2020
par Equipe Riedoasis

Bonjour,

vous êtes très nombreux à avoir passé commande la semaine dernière! Les drives fermiers ont le vent en poupe et nous sommes bien contents de nous faire connaître par le biais d'internet, ou par le bouche à oreille, et vous semblez l'être aussi, de faire vos achats sans passer par la case "grandes surfaces". De ce fait, il nous faut nous réorganiser, certains de nos points de dépôt ont fermé, pour d'autres, les horaires ont changé ! Merci de vous tenir informés ici https://riedoasis.fr/corona-virus et surtout ici : https://riedoasis.fr/points-retraits/ Ces 2 rubriques sont tenues à jour régulièrement, dès qu'un changement se présente.

Merci de noter que sur les points de dépôts : Tibet Bleu, la Fabrique, Campus (jeudi) et Ere Végane (jeudi et samedi), nous tenons une permanence ou une personne bénévole tient une permanence pour nous. Nous les remercions ici. Tout le monde souhaitant rentrer chez lui rapidement, merci de vous présenter au début du créneau horaire prévu plutôt qu'à la fin !


A la ferme Riedoasis, comme partout ailleurs, cette crise sanitaire est une épreuve.... un peu de musique pour adoucir les moeurs, en ces temps troublés : https://www.youtube.com/watch?v=LR5raKruc50

C'est une épreuve à titre individuel d'abord, car on lutte chacun contre nos peurs, celle de tomber malade, celle de transmettre l'ennemi invisible à un proche, un collègue ou un client sans le savoir.

C'est une épreuve aussi, à titre collectif car à la ferme comme ailleurs, le surcroît de travail remet en cause notre manière de fonctionner, nous pose des questions de fond que l'on a pas le temps de se poser car on a le nez dans le guidon, des questions sur l'avenir de la ferme pourtant essentielles à toute l'équipe. Malgré tout, Riedoasis poursuit son chemin, actuellement bien sinueux et cahotique ! Les chemins maraîchers ne sont pas toujours de longs chemins tranquilles en ligne droite... Attention aux ornières! N'est-ce pas Isa ;-) ?

En attendant la fin du confinement, nous vous souhaitons de bien vous porter et de rester chez vous ! En espérant que nos fruits et légumes vous inspireront en cuisine. D'ailleurs, maintenant que vous avez le temps de cuisiner, n'hésitez pas à nous faire des retours de vos recettes! en photo, même, cela nous fera bien plaisir.

Voici la composition de vos paniers cette semaine. Vous noterez l'apparition de notre première série de salades, de la ciboulette toute fraîche et de bottes de radis (paniers pleins seulement).

PP DP PF
Désignation AB lieu d'origine Unité


Radis rose botte AB Riedoasis U 1
Salade tendre AB Riedoasis U 1
oignons botte AB Riedoasis U 1
Blette AB Riedoasis KG 0.5
Ciboulette AB Riedoasis U 1 1
Céleri rave AB Riedoasis KG 1 0.7
Salade Mèlée AB Riedoasis KG 0.3 0.3
Carotte AB Riedoasis KG 1.5 1
Salade valdor plein champs AB Riedoasis U 1 2
Poires AB Pays-Bas KG 0.7
Mandarines AB Italie KG 0.7
Oranges pour jus AB Espagne KG 0.7
Pommes AB Allemagne KG 0.7