La ferme Riedoasis sera fermée du 23 décembre 2019 au 5 janvier 2020. Toute l’équipe vous souhaite de belles fêtes de fin d’année.

lettre du maraîcher semaine 20

13/05/2019
par Mathieu Fritz

Bonjour à tous,

Quatre mains en plus avec nous cette semaine! Ariane et Léa nous rejoignent en WWOOFing et découvrent avec enthousiasme la vie cachée des paniers...

Les averses de mai viennent abreuver les jeunes céleris... installés mercredi dans leur nouvelle terre, les voilà bien partis!

Le liseron est chassé avec entrain... et (momentanément!) éliminé. La terre s'aère dans les planches, les futurs plans d'aubergine et poivron sont trempés... tout est prêt dans la serre pour leur arrivée!

Les nouvelles menthes et verveines sont chahutées -la semaine est vite passée.


Ci-dessous, les légumes qui viendront chatouiller vos palais cette semaine.

Type panier

PP

DP

PF

Famille article

Désignation

AB

lieu d'origine

Unité

Légumes

Salade Mêlée

AB

Riedoasis

KG

0.25

Radis Ostergruss

AB

Riedoasis

KG

0.45

0.45

Chou Rave

AB

Riedoasis

U

2

Navet Violet

AB

Riedoasis

KG

0.8

0.6

Chou rutabaga

AB

Riedoasis

KG

0.75

0.75

Salade tendre

AB

Riedoasis

U

1

oignons botte

AB

Riedoasis

U

1

1

Pesto ail des ours 110 mL

Riedoasis

U

1

Carotte

AB

Riedoasis

KG

1.5

0.75

Fruits

Mandarines

AB

Italie

KG

0.6

Pommes

AB

France

KG

1

Rhubarbe

AB

Riedoasis

KG

1

Bananes

AB

Équateur

KG

0.6


Sourires et rhubarbes ensoleillées,


L'équipe Riedoasis

Merci à Léa pour la rédaction de cette lettre du maraîcher spéciale woofeuse-apprentie-maraîchère !


Rappel pour l'Ascension:
- les paniers et commandes du jeudi 30 mai seront livrées la veille (mercredi 29)
- les commandes devront être passées avant le lundi 27 minuit