Le jeudi 15/08 étant férié, nous livrons les commandes/paniers ce mercredi sauf pour Diebolsheim et Obenheim.

Lettre du maraîcher semaine 21

20/05/2019
par Mathieu Fritz


Andrew, Joanna et Léa nous prêtent main forte cette semaine!

Le soleil brille, la vie est belle... et les loriots chantent!
Rhubarbes récoltées en musique cette semaine. Revenus d'Afrique, ces migrateurs et les fauvettes grisettes nous ont chanté la sérénade.

Plein de nouveaux petits en terre... courges, céleris, patates douces se préparent pour vous!

Aubergines et poivrons ont rejoint la serre.
Concombres palissés.
Acariens prédateurs prêts à attaquer (lutte contre les thrips).

Voilà pour cette fois!
... en espérant que les seuls gourmands qui restent soient vous et nous -pas ceux des pieds de tomates!!

Nuques et épaules bien dorées, pépiements et salutations des champs

L'équipe Riedoasis

Merci à Léa pour la rédaction de cette lettre du maraîcher !

Et pour finir, les illustrations d'Ariane, notre woofeuse (et cliente) d'il y a 2 semaines, qui connaît désormais l'envers du décor de ses paniers !


NB : les paniers de la semaine 22 (semaine prochaine) sont avancés au mercredi 29 mai pour cause de Jeudi de l'Ascension


Voici la composition du panier de cette semaine :

Ça faisait longtemps que nous n'avions plus eu besoin de s'approvisionner en légumes a l'extérieur mais là nous avons un petit creux dans les récoltes et complétons le panier plein avec du commerce.


PP DP PF
Désignation AB lieu d'origine Unité
Persil AB Riedoasis U 1
haricots verts AB Italie KG 0.5
Pomme de terre nouvelle AB Italie KG 1
Courgette AB Espagne KG 1
Céleri rave AB Riedoasis KG 1
Carotte AB Riedoasis KG 1
oignons botte AB Riedoasis U 1 1
Fenouil AB Riedoasis U 1 1
Radis noir AB Riedoasis KG 0.3
Poireau AB Riedoasis KG 0.5
Radis en botte AB Riedoasis U 1
Salade tendre AB Riedoasis U 1
Pomelos AB France KG 0.6
Pommes AB France KG 1.2
Kiwis AB France KG 0.4
Poires (conversion AB) Pays-Bas KG 0.8