lettre du maraîcher semaine 44

28/10/2019
par Mathieu Fritz

Ça y est ! L'automne est bien là ! Les températures nocturnes ont bien dégringolé. Mais nous avons eu de dernières belles journées durant lesquelles sont venus nous saluer une dernière fois, avant la froidure, deux jolis insectes.

Pour commencer, l'Aeschne mixte, jolie libellule bariolée que l'on peut voir voler jusqu'en novembre, si la météo est favorable. On la différencie de la Grande Aeschne à sa petite taille et au « T » jaune entre ses ailes. Elle est inféodée aux points d'eau pure… ce qui ne manque pas à Riedoasis. Grande dévoreuse de moustiques à ses heures.

Et puis, ensuite, une toute petite andrène, abeille solitaire et sauvage. Ici, sans doute le mâle. Sa présence est le signe d'un environnement préservé. Les abeilles sauvages sont souvent oubliées lorsque l'on pense à la disparition des abeilles, mais plus encore que l'abeille domestique, elle est gage de biodiversité et d'une nature en bonne santé.

Voili voilou !

Sinon ? La composition de votre panier ?

Et bien, la voilà :


PP DP PF
Désignation AB lieu d'origine Unité
courge Muscade AB Riedoasis KG 1.5
Mâche AB Riedoasis KG 0.5
Chou fleur AB Riedoasis U 1
Navet Violet AB Riedoasis KG 0.5 0.4
Pommes de terre AB Riedoasis KG 1 0.75
oignons rouges AB Riedoasis KG 0.4 0.3
Chou Romanesco AB Riedoasis U 1
Epinard AB Riedoasis KG 0.6
Oranges pour jus AB Espagne KG 1
Pomme AB France KG 1
Raisin Blanc AB France KG 0.5
Poires AB France KG 0.5