La partie du fruit qui est consommée sont les graines pulpeuses et juteuses. Les fruits de la passion peuvent également être pressés pour en faire du jus. C'est la chair orange qui se mange. Après avoir coupé le fruit en deux à l'aide d'un couteau, elle se détache de la peau blanche avec une cuillère ou une fourchette. Ne grattez pas trop l'intérieur, car la couche blanche est amère. Ne mangez pas l'écorce.
Photo : Michael Kucharski sur Unsplash
Origine
Espagne
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Prix
1,90 € (19,00 € / kg)
