Produits

Concombre Noa ou concombre long selon production

Ce panier "anti-gaspillage" sera composé chaque semaine de légumes et/ou de fruits de second choix, à consommer et cuisiner rapidement. Le tout à 50% de sa valeur initiale !

Cette huile a été  aromatisée avec du basilic frais cultivé sur les terres de la Ferme Riedoasis et récolté à la main.

Le nom du basilic vient du bas latin basilicum, "royal", formé sur le grec ancien basilikón, " plante royale", lui-même dérivé de basileús "roi". Bref! Du roi ou du basilic, comme de l'oeuf ou de la poule, on ne sait qui fut le premier !

En tout cas, cette huile est idéale pour ajouter une note parfumée à toutes vos salades et préparations ...

Royal ! Non?

Conditionnement :250g

Ingrédients : Cynorrhodons (55%), sucre de canne (45%)

La confiture à Mémé !

La confiture d'églantine... On dit aussi "confiture de gratte-cul" ... mais c'est pas joli. On dit encore "confiture de cynorrhodon"... mais on sait jamais où mettre tous ces "rrr" ni ce maudit "h" (Dommage... parce qu'au scrabble...)

Gelée à l'aspérule odorante. Alors là... On atteint le sublime ! La gelée d'aspérule... mais c'est d'une finesse ! Si vous ne connaissez pas, il faut goûter pour le croire. Et ce n'est pas qu'un argument de vente, hein !

Pot de 191 ml

Pot de 191 ml

100% pur jus de pommes, sans sucre ajouté et sans conservateur. Produit pasteurisé.

Non alimentaire.

Aide à trouver un sommeil réparateur - Contient 7g de houblon - Dimensions environ 20 x 20 cm - Choix de coloris différents - Housse lavable séparément

Vendu dans un emballage entièrement compostable (PLA).

C'est la lupuline contenue dans les cônes de houblon qui est traditionnellement utilisée comme sédatif léger. Placé à côté de l'oreiller, le p'tit coussin au houblon vous aidera à trouver un sommeil réparateur !

Pot de 191 ml

Pot de 500g.
Récolté par notre partenaire apiculteur Adrien Buffard.

Pot de 500g.
Récolté par notre partenaire apiculteur Adrien Buffard.

Farine de blé T80, farine de seigle T150, farine de maïs complète, farine d'avoine complète, farine de riz complète / graines de pavot, tournesol, lin brun et jaune, millet, courge, flocons d'avoine, levain naturel de blé, sel

farine d'épeautre T65, levain naturel de blé, sel

Farine de blé T80, levain naturel de blé, sel

Pot de 106 mL

Ail des ours boutons, vinaigre de cidre, sucre,sel

Boutons d'ail des ours récoltés par le loup, dans les zones préservées du Ried !

Pour l'apéritif, dans vos salades ou sur vos pizzas !

Conditionnement :250g

Ingrédients : Coing (50%), sucre de canne (50%)

Le parfum au coing de votre tasse !

Conditionnement : 250ml

Ingrédients :Infusion de lierre terrestre, sucre de canne (50%)

Il y a lierre et lierre !

Le lierre terrestre n'est pas... le lierre grimpant ! Étonnant, n'est-ce pas ? L'un est traditionnellement et depuis la nuit des temps utilisé comme anti-tussif (allez voir le mélange D' Bronch Toux...) , l'autre est tout simplement... toxique !

Bourrache, coquelicot, lierre terrestre, mauve, serpolet.

Plantes récoltées par le loup dans les zones préservées du Ried, dans la forêt vosgienne ou cultivées sur les terres de Riedoasis !

Les plantes sont séchées dans un séchoir basse température pour préserver leurs principes actifs.

Reine-des-prés, ortie, sureau, achillée, mauve.

Plantes récoltées par le loup dans les zones préservées du Ried, dans la forêt vosgienne ou cultivées sur les terres de Riedoasis !Les plantes sont séchées dans un séchoir basse température pour préserver leurs principes actifs.

Achillé sauvage récoltée par le loup dans les zones préservées du Ried et séchée dans un séchoir à basse température.

Aspérule récoltée par le loup dans les Vosges et séchée dans un séchoir à basse température.

Bourrache cultivée par le loup sur les terres de Riedoasis et séchée dans un séchoir à basse température.

Là, le loup a fait son max pour vous faire dormir !

L'aspérule qui apaise, le tilleul qui calme, le houblon légèrement narcoleptique, le coquelicot idem et l'acacia... juste pour le p'tit goût sucré/caramélisé qui vous fera faire de jolis rêves !

Allégations de santé
Article 28.5 et 28.6 du règlement 1924/2006

L'aspérule est traditionnellement utilisée pour trouver un meilleur sommeil.

Le tilleul est traditionnellement utilisé pour diminuer la nervosité.

Le houblon est utilisé pour ses effets apaisants sur le système nerveux.

Bourrache, coquelicot, lierre terrestre, mauve, serpolet.

Plantes récoltées par le loup dans les zones préservées du Ried, dans la forêt vosgienne ou cultivées sur les terres de Riedoasis !

Les plantes sont séchées dans un séchoir basse température pour préserver leurs principes actifs.

Houblon sauvage récolté par le loup dans les zones préservées du Ried et sur les terres de Riedoasis et séché dans un séchoir basse température.

Lierre terrestre récolté par le loup dans des zones forestières préservées du Bas-Rhin et séché dans un séchoir basse température.

Noyer récolté par le loup dans des zones préservées du Bas-Rhin et séché dans un séchoir basse température.

Ortie récoltée par le loup dans des zones préservées du Bas-Rhin et séchée dans un séchoir basse température.

Reine des prés récoltée par le loup dans les zones préservées du Ried et séchée dans un séchoir à basse température.

Fleurs de sureau sauvage récoltées par le loup dans les zones préservées du Ried et séchées dans un séchoir à basse température.

Verveine citronelle (Aloysia citriodora) cultivée et récoltée par le loup sur les terres de la ferme Riedoasis et séchée dans un séchoir à basse température.

Voilà toute la puissance et la délicatesse de l'ail des ours mises en bouteille ! Ce vinaigre arômatisé se révèlera vite indispensable pour accompagner, d'un seul geste d'un seul, vos poireaux vinaigrettes ou vos salades. Sur une base de vinaigre de cidre, il est fait pour vous aider à donner une touche originale à vos préparations.

Ingrédients: Vinaigre de cidre (Alsace), infusé à l'ail des ours (Alsace aussi, bien sûr)

250ml