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Petite épicerie

Epicerie notre production

Confit de pétales de Roses

Pot de 191 ml

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
4,50 € (4,50 € / p)

Confiture d'abricots

Pot de 191 ml

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
4,50 € (4,50 € / p)

Confiture de Cheveux d'Ange

Pot de 191 mL.

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
4,50 € (4,50 € / p)

Confiture de figues aux noix

Pot de 195 ml

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
4,50 € (4,50 € / p)

Confiture de pêches

Pot de 191 mL.

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
4,50 € (4,50 € / p)

Confiture de quetsches, noix et cannelle

Pot de 191 ml

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
4,50 € (4,50 € / p)

Coulis de tomate 500 ml

Simplement de la tomate réduite.

 

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
4,50 € (4,50 € / p)

Gelée de baies de sureau

Pot de 195 ml

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
4,50 € (4,50 € / p)

Gelée de coings

Pot de 191 ml

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
4,50 € (4,50 € / p)

Gelée de mûres

Pot de 191 ml

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
4,50 € (4,50 € / p)

Jus de Pomme / carotte 1 L

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
3,50 € (3,50 € / L)

Jus de pommes 1 L

100% pur jus de pommes, sans sucre ajouté et sans conservateur. Produit pasteurisé.

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
3,20 € (3,20 € / L)

Jus de tomate 50 cl

Jus de tomate, sel, jus de citron.

Très rafraîchissant à l'apéritif, à accommoder selon vos goûts (sel ou sel de céleri...)

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
2,50 € (2,50 € / p)

Marmelade d'oranges amères

Pot de 191 ml

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
4,50 € (4,50 € / p)

Miel toutes fleurs 250g

Du miel produit sur les terres de la Ferme Riedoasis !

Le rucher du Loup est installé au milieu des cultures maraîchères d'Obenheim depuis 2019. Les abeilles profitent des floraisons des engrais verts mais aussi de la proximité de la forêt. En échange, elles assurent une bonne pollinisation à des cultures comme celle des courges ou celle des arbres fruitiers... et elles produisent aussi cet excellent miel toutes fleurs pour vos tartines, vos pains d'épices ou vos petits maux de l'hiver !

Pot de 250g

(Existe aussi en 500g)

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
4,00 € (4,00 € / p)

Miel toutes fleurs 500g

Du miel produit sur les terres de la Ferme Riedoasis !

Le rucher du Loup est installé au milieu des cultures maraîchères d'Obenheim depuis 2019. Les abeilles profitent des floraisons des engrais verts mais aussi de la proximité de la forêt. En échange, elles assurent une bonne pollinisation à des cultures comme celle des courges ou celle des arbres fruitiers... et elles produisent aussi cet excellent miel toutes fleurs pour vos tartines, vos pains d'épices ou vos petits maux de l'hiver !

Pot de 500g

(Existe aussi en 250g)

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
7,50 € (7,50 € / p)

Pesto ail des ours 106 mL

Pot de 106 mL

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
4,00 € (4,00 € / p)

Pesto ail des ours 500 mL

Pot de 500 ML

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
12,00 € (12,00 € / p)

Ratatouille faite maison 1 lt

Pot de 1 L
Ingrédients : tomates*, courgettes*, aubergines*, poivrons*, oignons*, ail*, basilic, huile d’olive, thym, sel, du savoir-faire et beaucoup d’amour.
*produits issus de notre production

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
9,00 € (9,00 € / p)

Ratatouille faite maison 500 ML

Pot de 0.5 L
Ingrédients : tomates*, courgettes*, aubergines*, poivrons*, oignons*, ail*, basilic, huile d’olive, thym, sel, du savoir-faire et beaucoup d’amour.
*produits issus de notre production

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
4,50 € (4,50 € / p)

Epicerie notre sélection

Confiture d'églantine - 250g

Conditionnement :250g

Ingrédients : Cynorrhodons (55%), sucre de canne (45%)

La confiture à Mémé !

La confiture d'églantine... On dit aussi "confiture de gratte-cul" ... mais c'est pas joli. On dit encore "confiture de cynorrhodon"... mais on sait jamais où mettre tous ces "rrr" ni ce maudit "h" (Dommage... parce qu'au scrabble...)

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
7,00 € (7,00 € / p)

Gelée à l'aspérule

Gelée à l'aspérule odorante. Alors là... On atteint le sublime ! La gelée d'aspérule... mais c'est d'une finesse ! Si vous ne connaissez pas, il faut goûter pour le croire. Et ce n'est pas qu'un argument de vente, hein !

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
4,50 € (4,50 € / p)

Gelée au sureau

Gelée à la fleur de sureau. Y goûter c'est succomber ! Le parfum très floral de ce met délicat vous rappelera le litchi, la rose et même un peu la pêche blanche. Idéal pour sucrer vos compotes pomme-rhubarbe, pour glacer vos tartes, cakes et autres brioches ou tout simplement... sur une tartine beurrée !

 

Ingrédients: Infusion de fleurs de sureau, sucre (55%), jus de citron, agar agar

 

225g

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
4,50 € (4,50 € / p)

Huile d'olive 5L

Huile d'olive extra vierge biologique en bidon de 5L.

Prix au Litre: 11.44 €

Origine 
Grèce
Prix 
65,00 € (65,00 € / p)

Livre "En Transition Douce Vers La Décroissance"

Revenir à l’essentiel, se libérer du superflu, consommer moins, ne plus se créer de besoins fictifs... Alexandre Leroux offre un témoignage inspirant et sincère pour une transition douce vers un monde sain et durable.

 

Édition Ulmer

50 illustrations - 160 pages

Format : 17 x 24 cm

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
19,90 € (19,90 € / p)

Mannele épices de Noël

farine de blé, lait, beurre, oeuf, sucre, levain naturel de blé, sel, épices de Noël (cannelle, gingembre, coriandre, anis, cardamome, girofle)

Origine 
La cigogne et le fournil - Alsace - France
Prix 
1,35 € (1,35 € / p)

Mannele nature

farine de blé, lait, beurre, oeuf, sucre, levain naturel de blé, sel

Origine 
La cigogne et le fournil - Alsace - France
Prix 
1,30 € (1,30 € / p)

Mannele pépites de chocolat

farine de blé, lait, beurre, oeuf, sucre, levain naturel de blé, sel, pépites de chocolat noir

Origine 
La cigogne et le fournil - Alsace - France
Prix 
1,40 € (1,40 € / p)

Oeufs X 10

Origine 
Bapst - Alsace - France
Prix 
3,80 € (3,80 € / p)

Oeufs X 12

Origine 
Bapst - Alsace - France
Prix 
4,60 € (4,60 € / p)

Oeufs X 6

Origine 
Bapst - Alsace - France
Prix 
2,40 € (2,40 € / p)

pain - 1/2 tourte de seigle 500 g

farine de seigle complète, farine de blé T80, levain naturel de blé, sel

Origine 
La cigogne et le fournil - Alsace - France
Prix 
3,15 € (6,30 € / kg)

Pain 5 céréales - 8 graines 500 g

Farine de blé T80, farine de seigle T150, farine de maïs complète, farine d'avoine complète, farine de riz complète / graines de pavot, tournesol, lin brun et jaune, millet, courge, flocons d'avoine, levain naturel de blé, sel

Origine 
La cigogne et le fournil - Alsace - France
Prix 
3,90 € (7,80 € / kg)

Pain aux noix 500 g

farine de blé T65, farine de seigle T150, noix, levain naturel de blé, sel

Origine 
La cigogne et le fournil - Alsace - France
Prix 
4,05 € (8,10 € / kg)

pain blé Khorasan 500 g

farine de blé dur Khorasan, levain naturel de petit épeautre, sel

Origine 
La cigogne et le fournil - Alsace - France
Prix 
5,10 € (10,20 € / kg)

pain châtaigne-noix-courge 500 g

farines de blé T80 et de châtaigne, noix, graines de courge, levain naturel de blé, sel

Origine 
La cigogne et le fournil - Alsace - France
Prix 
5,10 € (10,20 € / kg)

pain épeautre blanc 500 g

farine d'épeautre T65, levain naturel de blé, sel

Origine 
La cigogne et le fournil - Alsace - France
Prix 
4,40 € (8,80 € / kg)

Pain raisins - noisettes 300 g

Farine de blé T65, farine de seigle T150, levain naturel de blé, sel, noisettes, raisins

Origine 
La cigogne et le fournil - Alsace - France
Prix 
2,40 € (8,00 € / kg)

pain riz - châtaigne 400 g

farine de riz et de châtaigne, fécule de pomme de terre, amidon de maïs, psyllium, gomme de guar, sel, sucre, levain de riz, huile.

Origine 
La cigogne et le fournil - Alsace - France
Prix 
6,10 € (15,25 € / kg)

Pain semi-complet 500 g

Farine de blé T80, levain naturel de blé, sel

Origine 
La cigogne et le fournil - Alsace - France
Prix 
2,55 € (5,10 € / kg)

Pigwa du Ried - Spécialité au coing - 180g

Conditionnement :180g

Ingrédients : Coing (50%), sucre de canne (50%)

Le parfum au coing de votre tasse !

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
3,00 € (3,00 € / p)

Sirop d'églantine – 250ml

Conditionnement : 250ml

Ingrédients : Macération de cynorrhodons à basse température (38%), sucre de canne (62%)

100% vitamines !

Ce sirop de cynorrhodon est réalisé à basse température (35°C maximum), c'est pour lui garder toutes ses précieuses vitamines ! En effet, le cynorrhodon est l'un de nos fruits sauvages locaux les plus riches en vitamine C. Alors oui, ce sirop est riche en sucre, mais c'est pour lui permettre de se conserver longtemps et de venir renforcer vos défenses immunitaires au moment où vous en avez le plus besoin !

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
6,00 € (6,00 € / p)

Sirop de lierre terrestre - 250ml

Conditionnement : 250ml

Ingrédients :Infusion de lierre terrestre, sucre de canne (50%)

Il y a lierre et lierre !

Le lierre terrestre n'est pas... le lierre grimpant ! Étonnant, n'est-ce pas ? L'un est traditionnellement et depuis la nuit des temps utilisé comme anti-tussif (allez voir le mélange D' Bronch Toux...) , l'autre est tout simplement... toxique !

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
4,00 € (4,00 € / p)

Sirop de sureau – 250ml

Conditionnement : 250ml

Ingrédients :Infusion de fleurs de sureau, sucre de canne (45%), jus de citron

Le sirop qui rend dingue !

Il y a des fans absolus du sirop de sureau... Et ça se comprend ! Woah! Le parfum du sureau en fleurs ! Un délice ! Mais alors en sirop... ! Que ce soit dilué dans un verre d'eau fraîche pour se désaltérer ou versé en filet sur une boule de sorbet ou de glace à la vanille, ça reste une merveille ! tous l'aiment, petits et grands (et même surtout les grands, j'ai remarqué...)

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
4,00 € (4,00 € / p)

Tisane 'S velte - Mélange minceur - 30g

Reine-des-prés, ortie, sureau, achillée, mauve.

Plantes récoltées par le loup dans les zones préservées du Ried, dans la forêt vosgienne ou cultivées sur les terres de Riedoasis !Les plantes sont séchées dans un séchoir basse température pour préserver leurs principes actifs.

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
6,00 € (6,00 € / p)

Tisane acacia - 20g

Fleurs d'acacia récoltées par le loup sur les terres de Riedoasis et séchées dans un séchoir basse température.

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
5,00 € (5,00 € / p)

Tisane Achillée millefeuille - 25g

Achillé sauvage récoltée par le loup dans les zones préservées du Ried et séchée dans un séchoir à basse température.

 

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
5,00 € (5,00 € / p)

Tisane Aspérule odorante -12g

Aspérule récoltée par le loup dans les Vosges et séchée dans un séchoir à basse température.

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
5,00 € (5,00 € / p)

Tisane Bleuet

Plante séchée
Récoltée à la main
Poids net à l'emballage : 20g

 

Le nom latin du bleuet vient du grec Kentaurion qui signifie "centaure". Allusion est faite ici à Chiron, le plus fameux d'entre eux, centaure immortel connu pour sa grande sagesse et ses nombreuses connaissances, notamment médicales. De fait, il était précepteur des héros grecs mais aussi chirurgien... Cyanus signifie tout simplement "bleu"...

Bref, il formait des bleus, qui finissaient forcément par en avoir deux ou Troie, et il les soignait ensuite...

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
5,00 € (5,00 € / p)

Tisane Bourrache - 20g

Bourrache cultivée par le loup sur les terres de Riedoasis et séchée dans un séchoir à basse température.

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
5,00 € (5,00 € / p)

Tisane Callune - 30g

Callune sauvage récoltée par le loup dans les Vosges et séchée dans un séchoir à basse température.

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
5,00 € (5,00 € / p)

Tisane Freedlig

Bourrache, coquelicot, lierre terrestre, mauve, serpolet.

Plantes récoltées par le loup dans les zones préservées du Ried, dans la forêt vosgienne ou cultivées sur les terres de Riedoasis !

Les plantes sont séchées dans un séchoir basse température pour préserver leurs principes actifs.

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
6,00 € (6,00 € / p)

Tisane Frêne - 20g

Feuilles de frêne récoltées par le loup dans les zones préservées du ried et séchées dans un séchoir basse température.

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
5,00 € (5,00 € / p)

Tisane Houblon - 10g

Houblon sauvage récolté par le loup dans les zones préservées du Ried et sur les terres de Riedoasis et séché dans un séchoir basse température.

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
5,00 € (5,00 € / p)

Tisane Lierre terrestre - 15g

Lierre terrestre récolté par le loup dans des zones forestières préservées du Bas-Rhin et séché dans un séchoir basse température.

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
5,00 € (5,00 € / p)

Tisane Millepertuis - 25g

Sommités fleuries de millepertuis (Hypericum perforatum) récoltées par le loup dans les zones préservées du Bas-Rhin et séchées dans un séchoir basse température.

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
5,00 € (5,00 € / p)

Tisane Noyer - 25g

Noyer récolté par le loup dans des zones préservées du Bas-Rhin et séché dans un séchoir basse température.

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
5,00 € (5,00 € / p)

Tisane Ortie - 17g

Ortie récoltée par le loup dans des zones préservées du Bas-Rhin et séchée dans un séchoir basse température.

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
5,00 € (5,00 € / p)

Tisane Postchoukrout - Mélange digestion - 30g

Verveine officinale, origan, acacia, matricaire, noyer, menthe.

Plantes récoltées par le loup dans les zones préservées du Ried, dans la forêt vosgienne ou cultivées sur les terres de Riedoasis !Les plantes sont séchées dans un séchoir basse température pour préserver leurs principes actifs.

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
6,00 € (6,00 € / p)

Tisane sauge

Plante séchée
Récoltée à la main
Poids net à l'emballage : 30g
 

Bon, ben la sauge tire son nom du latin salvia, autrement dit "sauver"... Autant vous dire que les anciens prêtaient un max de vertus à la sauge. C'est elle aussi qui sert à faire les marbrures vertes du Sage Derby, un fromage anglais (sauge se dit "sage" en anglais). Par ailleurs, on l'appelle aussi Thé de France, bien qu'elle ne soit pas un thé et qu'elle ne pousse que rarement à l'état sauvage en France...

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
5,00 € (5,00 € / p)

Tisane Sureau - 30g

Fleurs de sureau sauvage récoltées par le loup dans les zones préservées du Ried et séchées dans un séchoir à basse température.

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
5,00 € (5,00 € / p)

Tisane Tilleul

Plante séchée
Récoltée à la main
Poids net à l'emballage : 20g

 

Le naturaliste Carl von Linné a choisi son nom d'après le nom de la ferme familiale Linnagård (la ferme au tilleul). Il latinisa ce nom puis le francisa, histoire de simplifier les choses. En passant, le nom en question est formé à partir du grec Ptilon, qui signifie "aile", en référence à la longue bractée typique de sa fleur.

Ainsi, le tilleul et Carl font l'inénarrable paire...

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
5,00 € (5,00 € / p)

Tisane Tranki lou - Mélange anti-stress - 30g

Tilleul, origan, millepertuis, aubépine

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
6,00 € (6,00 € / p)

Vinaigre à l'ail des ours

Voilà toute la puissance et la délicatesse de l'ail des ours mises en bouteille ! Ce vinaigre arômatisé se révèlera vite indispensable pour accompagner, d'un seul geste d'un seul, vos poireaux vinaigrettes ou vos salades. Sur une base de vinaigre de cidre, il est fait pour vous aider à donner une touche originale à vos préparations.

 

Ingrédients: Vinaigre de cidre (Alsace), infusé à l'ail des ours (Alsace aussi, bien sûr)

 

Remuez avant d'utiliser ! Ce qui est au fond, c'est ce qui donne le goût !

 

250ml

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
5,50 € (5,50 € / p)

Vinaigre au sureau

Retrouvez tout le parfum printanier et suave du sureau dans vos salades. Le parfum proche du litchi de la fleur fraîche de sureau se retrouve parfaitement dans ce surard (Le nom traditionnel du vinaigre parfumé... au sureau). En ouvrant la bouteille, même en plein hiver, vous entendrez les oiseaux chanter et les abeilles bourdonner. Utilisez-le aussi en accompagnement de vos plats chinois. Avec un rouleau de printemps, effet garanti ! Ben oui, hé ! ...  "Printemps" et "printemps", ça matche forcément ;))

 

Origine 
Au loup ! - Alsace - France
Prix 
5,50 € (5,50 € / p)