Revenir à l’essentiel, se libérer du superflu, consommer moins, ne plus se créer de besoins fictifs... Alexandre Leroux offre un témoignage inspirant et sincère pour une transition douce vers un monde sain et durable.
Ingrédients : Mix de farines sans gluten (Bio), Beurre vegan, Cassonade, Lait de coco, Lin (Bio), Purée de noisettes, Sel, Levure chimique, Noisettes, Pépites de chocolat.
Allergène : noisette.
Confectionnés par la talentueuse pâtissière Adelicious à Hilsenheim.
Ingrédients : Mix de farines sans gluten (Bio), Beurre vegan, Cassonade, Lait de coco, Lin (Bio), Purée de pistache, Sel, Levure chimique, Pistache, Pépites de chocolat.
Allergène : pistache.
Confectionnés par la talentueuse pâtissière Adelicious à Hilsenheim.
Curcuma de haute qualité et à faible empreinte carbone !
• Récolte tardive pour une teneur concentrée en curcumine.
• Savoir-faire artisanal et à petite échelle pour une épice d'une qualité exceptionnelle.
• Transformé à la main, lavé à l'eau de pluie, séché dans des séchoirs solaires et éoliens.
• Transporté à la voile jusqu'en France métropolitaine, sans pétrole !
Le déodorant Fruit du Paradis, au parfum fruité et acidulé de grenade, est efficace, fabriqué à la main à Gerstheim, le tout avec une texture 100% plaisir !
Le déodorant Irrésistible, au parfum rond chaud envoûtant de patchouli et de lavande, est efficace, fabriqué à la main à Gerstheim, le tout avec une texture 100% plaisir !
Le déodorant Zeste de Fraîcheur, au parfum frais et vivifiant de citron et citron vert, est efficace, fabriqué à la main à Gerstheim, le tout avec une texture 100% plaisir !
Notre extrait hydroalcoolique de propolis est réalisé exclusivement avec la propolis de nos ruches. Soucieux de vous offrir un produit de grande qualité, nous avons confié son extraction au laboratoire Acanthis, situé dans les Hautes-Alpes. Son savoir-faire nous permet de garantir un dosage précis et un complément alimentaire fini répondant à des exigences élevées de qualité.
Conseils d'utilisation :
- 30 gouttes par jour à prendre pur ou à diluer dans de l'eau, une tisane, du miel, ... ;
- Ne pas dépasser la dose recommandée ;
Huile de Colza 100% bio et locale, conçue à Plobsheim par notre partenaire La Ferme de la Bannau.
Sa première pression à froid permet à l’huile d’être riche en oméga 3, 6 et 9 et en vitamine E.
Bouteille à nous retourner, nous la rendons au producteur.
Huile de Tournesol 100% bio et locale, conçue à Plobsheim par notre partenaire La Ferme de la Bannau.
Idéale pour la cuisson !
Première pression à froid.
C’est une huile qui détient plus de 80% d’acides gras insaturés : concrètement ça signifie qu’elle est bonne pour votre santé !
Elle est pleine de Vitamine E et d’Omega 9.
Bouteille à nous retourner, nous la rendons au producteur.
Ingrédients : eau filtré, thé vert Sencha*, sucre de canne blond*, maté*, culture de Kombucha*. (*produits issus de l'agriculture biologique). Brassé à Strasbourg. Bouteille en verre de 33 cl non consignée.
Ingrédients : eau filtré, thé vert Sencha*, sucre de canne blond*, maté*, culture de Kombucha* jus de gingembre* jus de citron*. (*produits issus de l'agriculture biologique). Brassé à Strasbourg. Bouteille en verre de 33 cl non consignée.
Fruité et rafraîchissant ! Les douces notes de framboise s'équilibrent parfaitement avec la touche acidulée du citron vert. Ingrédients : eau filtré, thé vert Sencha*, sucre de canne blond*, culture de Kombucha*, jus de framboise* 1,5%, jus de citron vert 0,5%, arôme naturel de framboise* 0,05%. (*produits issus de l'agriculture biologique). Brassé à Strasbourg. Bouteille en verre de 33 cl non consignée.
Carottes bio d'Alsace fermentées et assaisonnées à la ciboulette. Légumes crus et non pasteurisés, riches en fibres et micro-nutriments. Prêts à consommer. Fabriqué au Labo Dumoulin à Bischwiller. Pot en verre 180g.
Choux rouges bio d’Alsace fermentés et assaisonnés avec des herbes de Provence. Légumes crus et non pasteurisés, riches en fibres et micro-organismes. Prêts à consommer. Fabriqué au Labo Dumoulin à Bischwiller. Pot en verre 180g.
Mélange de carottes et choux blancs bio d’Alsace, fermentés et assaisonnés au curry. Légumes crus et non pasteurisés, riches en fibres et micro-organismes. Prêts à consommer. Fabriqué au Labo Dumoulin à Bischwiller. Pot en verre 180g.
Notre Miel d'Acacia est produit sur les flancs du Kronthal entre Marlenheim et Wasselonne. Sa texture est liquide, son odeur est fleurie avec une intensité et une persistance moyenne. Sa saveur est fleurie avec des notes légèrement vanillées. Note miel d’acacia est suave avec un goût sucré élevé.
Notre Miel d'Acacia est produit sur les flancs du Kronthal entre Marlenheim et Wasselonne. Sa texture est liquide, son odeur est fleurie avec une intensité et une persistance moyenne. Sa saveur est fleurie avec des notes légèrement vanillées. Note miel d’acacia est suave avec un goût sucré élevé.
Notre Miel de Châtaignier qui est produit sur une massif de 140 ha à Albé présente une texture liquide, son odeur est boisée et chaude, rappelant le pain grillé avec une intensité élevée et une persistance soutenue. Sa saveur est boisée avec des notes grillées. Il présente une amertume forte en fin de bouche. Sa persistance est soutenue.
Notre Miel de Châtaignier qui est produit sur une massif de 140 ha à Albé présente une texture liquide, son odeur est boisée et chaude, rappelant le pain grillé avec une intensité élevée et une persistance soutenue. Sa saveur est boisée avec des notes grillées. Il présente une amertume forte en fin de bouche. Sa persistance est soutenue.
La production de miel de sapin est très aléatoire en fonction des années. Elle dépend étroitement des conditions climatiques que permettent (ou pas) le développement de lachnide vert, le puceron du sapin blanc. Quand la population de pucerons est dense et que les conditions climatiques sont au rendez-vous, ceux-ci produisent un miellat qui est récolté par les abeilles. Nous récoltons notre miel de sapin au Hohwald, sur le domaine de la Ferme-Auberge du Lindenhof . Nos ruches se trouvent à 650 mètres d'altitude.
La production de miel de sapin est très aléatoire en fonction des années. Elle dépend étroitement des conditions climatiques que permettent (ou pas) le développement de lachnide vert, le puceron du sapin blanc. Quand la population de pucerons est dense et que les conditions climatiques sont au rendez-vous, ceux-ci produisent un miellat qui est récolté par les abeilles. Nous récoltons notre miel de sapin au Hohwald, sur le domaine de la Ferme-Auberge du Lindenhof . Nos ruches se trouvent à 650 mètres d'altitude.
Farine de blé T80, farine de seigle T150, farine de maïs complète, farine d'avoine complète, farine de riz complète / graines de pavot, tournesol, lin brun et jaune, millet, courge, flocons d'avoine, levain naturel de blé, sel
pain sans gluten mais produit dans un fournil travaillant avec des farines avec gluten
farine et riz et de maïs torréfié, fécule de pomme de terre, amidon de maïs, psyllium, gomme de guar, noisettes, pommes sechées, sel, levain de riz et de petit épeautre, miel, huile, jus de pomme
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