👉 La Semaine du Vrac 🤩 sur notre Drive Bio jusqu'à ce mardi 09 décembre 12h 👈

Catalogue

La semaine du Vrac

En partenariat avec l'épicerie "Il était une fois le vrac" à Erstein.

Côté salé

Boulgour 250 g

Boulgour signifie blé concassé. Cette céréale transformée peut se cuisiner comme du riz ou de la semoule.

Origine 
Turquie
Prix 
0,90 € (3,60 € / kg)

Couscous blanc 250 g

Couscous blanc issus de l’agriculture biologique. Le couscous est obtenu à partir de semoule sélectionnée selon les meilleures caractéristiques techniques et qualitatives par agglomération à l'eau, puis à la vapeur, précuite et séchée.

Origine 
Italie
Prix 
1,15 € (4,60 € / kg)

Crozet Sarrasin 250 g

Ingrédients : Semoule de blé dur de qualité supérieur*, farine de sarrasin*, (origine France)(40%)

* : produits issus de l'agriculture biologique.

Temps de cuisson : 5 à 7 minutes

Origine 
France
Prix 
2,50 € (10,00 € / kg)

Graines de Chia 200 g

Les graines de chia sont des petites graines aux grands pouvoirs ! Les Mayas les consommaient déjà pour leurs bénéfices sur la santé. Riches en fibres, oméga-3, protéines,...Elles sont un aliment très apprécié pour toutes leurs vertus.

Origine 
Paraguay
Prix 
2,40 € (12,00 € / kg)

Graines de Courges 200 g

Nos graines de courges sont riches en protéines et minéraux. Ces graines sont aussi très appréciées pour leur joli visuel. Elles se cuisinent facilement : grillées pour l'apéritif, en salade, incorporer en préparation boulangère ou à picorer. Ces graines de courges existent en claires ou en foncées, selon l'origine.

Origine 
France
Prix 
4,40 € (22,00 € / kg)

Graines de Lin brun 200 g

Nos graines de lin brun sont particulièrement appréciées pour leurs acides gras, fibres, et protéines. Le lin est plus digeste une fois moulue.

Origine 
France
Prix 
1,55 € (7,75 € / kg)

Graines de Tournesol décortiquées 200 g

Nos graines de tournesol décortiquées peuvent facilement s'intégrer dans des préparations de boulangerie, salades, grillées en apéritif, ou simplement à grignoter !

Origine 
France
Prix 
1,76 € (8,80 € / kg)

Haricots rouges secs 250 g

Nos haricots rouges ne sont certainement pas les plus sexy des légumineuses, mais ils ont de nombreux atouts nutritionnels ! Avant cuisson, ils ont besoin d'être réhydratés dans l'eau.

Origine 
France
Prix 
2,70 € (10,80 € / kg)

Lentilles vertes 500 g

Nos conseils de préparation :

Compter 80g de lentilles sèches par personne. Rincer avant cuisson. Aucun trempage préalable n’est nécessaire, éviter de saler l’eau de cuisson, cela durcit les lentilles et rallonge le temps de cuisson. Débuter la cuisson à l’eau froide non salée pour une cuisson homogène. Compter entre 25 et 35 minutes. Égoutter, assaisonner et déguster.

Origine 
France/Alsace
Prix 
4,50 € (9,00 € / kg)

Levure maltée 200 g

Notre levure de bière maltée peut être utilisée dans toutes sortes de préparations, pour améliorer les valeurs nutritives du produit.

Origine 
Allemagne
Prix 
4,40 € (22,00 € / kg)

Mélange Etudiant 200 g

Ingrédients : Raisin sec ( 50% origine Turquie ) ( Raisin huile de tournesol ) Amande ( 10% origine Espagne, Italie ou Etats-Unis ) Noix de Cajou ( 10% origine Vietnam ) Amande Blanche ( 10% origine Espagne ou Italie ) Noisette ( 10% origine Turquie ) Noix du Brésil ( 10% Origine Bolivie ) Ingrédients issu de l'agriculture biologique )

Origine 
UE / Non UE
Prix 
3,20 € (16,00 € / kg)

Nids de pates de riz thai complet 250 g

100% riz complet thaïlandais issu de l'agriculture biologique. 4/5 mn grand volume eau bouillante salée 

Origine 
Thai
Prix 
4,50 € (18,00 € / kg)

Pâtes coquillettes demi-complètes 250 g

Les coquillettes sont des indémodables de la cuisine familiale...et pour cause, ce sont les pâtes préférées des enfants ! Les pâtes semi-complètes sont plus nutritives que des pâtes blanches.

Origine 
Italie
Prix 
0,85 € (3,40 € / kg)

Pâtes lasagnes blanches 250 g

Nos pâtes à lasagnes sont de formes rectangulaires de 8 cm sur 16 cm. Elles sont délicieuses pour la préparation de lasagnes à l'italienne !

Origine 
Italie
Prix 
1,90 € (7,60 € / kg)

Pâtes macaroni blanches 250 g

Nos macaroni sont de délicieuses pâtes en forme de tubes ! Idéales en accompagnement ou en gratin.

Origine 
Italie
Prix 
0,85 € (3,40 € / kg)

Pâtes pennes complètes 250 g

Nos pennes complètes sont de délicieuses pâtes en forme de tubes, avec les extrémités coupées en biseaux. Cette forme de pâte est idéale pour accrocher la sauce. Les pâtes complètes sont encore plus nutritives que les pâtes semi-complètes ou blanches.

Origine 
Italie
Prix 
0,85 € (3,40 € / kg)

Pâtes spaghettis complètes 250 g

Les spaghetti ne sont-ils pas les pasta les plus emblématiques de l'Italie ? Leurs formes permettent de se marier avec toutes les sauces. Les pâtes complètes sont plus nutritives que les pâtes semi-complètes ou blanches.

Origine 
Italie
Prix 
0,85 € (3,40 € / kg)

Pâtes vermicelles 200 g

Nos vermicelles sont de très fines et courtes pâtes. Elles peuvent se cuisiner en soupe ou encore en wok.

Origine 
Italie
Prix 
1,10 € (5,50 € / kg)

Petit Epautre 250 g

Notre petit épeautre est une variété ancienne, il est issu de graines d'épeautre qui sont nettoyées, triées et décortiquées. Le petit épeautre est une céréale intéressante car elle est pauvre en gluten

Origine 
Allemagne
Prix 
1,70 € (6,80 € / kg)

Pois Cassé 250 g

Nos pois cassés verts sont une source de protéines. D'une jolie couleur verte, les pois cassés peuvent se cuisiner de mille et une façons : soupes, purées, poêlées, croquettes, ou en accompagnement.

Origine 
France
Prix 
1,30 € (5,20 € / kg)

Protéine de Soja fin 300 g

100% tourteau de Soja

Origine 
France
Prix 
4,10 € (13,67 € / kg)

Proteines de Soja Gros 300 g

Farine protéique de Soja

Origine 
France
Prix 
4,90 € (16,33 € / kg)

Ramen de riz demi-complet

Nouilles de riz demi-complet : 100% riz demi-complet thaïlandais issu de l’agriculture biologique.

À conserver dans un endroit sec.

1 brique de nouilles ramen de riz = 1 portion = 70g environ
Plongez les briques de ramen dans un grand volume d’eau salée bouillante, un bouillon ou une soupe. Laissez cuire 5 min. C’est prêt !

Origine 
Thai
Prix 
1,50 € (1,50 € / p)

Riz long blanc étuve Camargue 500 g

Origine 
France
Prix 
2,80 € (5,60 € / kg)

Riz rond blanc Camargue 500 g

Notre riz rond blanc est l'ingrédient idéal pour des recettes mélangeant du riz avec d'autres ingrédients. Il est donc recommandé dans les soupes ou dans les bouillons. En raison de sa capacité à résister à la cuisson. Il convient également à des préparations sucrées comme le riz au lait. Notre riz rond blanc France est récolté en Camargue.

Origine 
France
Prix 
2,75 € (5,50 € / kg)

Riz Trio 500 g

Riz de Camargue Trio 80% Complet 15% Rouge 5% Noir

Origine 
France
Prix 
3,90 € (7,80 € / kg)

Sablé Parmesan Chia 100 g

Ingrédients : Farine de blé, huile de coco, Parmesan AOP (9%) Emmental, sucre glace ( sucre de canne blond, fécule de pomme de terre) gomme d'acacia, graine de chia ( 3,5%) Oeuf entier en poudre, sel de Guérande , Traces possibles de sésame. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. 

Origine 
France
Prix 
2,59 € (25,90 € / kg)