Asperges vertes 500 g

Contrairement à l'asperge blanche qui est récoltée sous terre, la verte profite de la lumière, synthétise de la chlorophylle, d'où sa couleur. Elle reminéralise et nettoie l'organisme des toxines accumulées durant l'hiver.

Très appréciée pour son croquant et sa fraicheur, elle se mange crue en salade ou cuite trempée telle qu'elle dans la sauce de votre choix.