Riche en fibres (comme l'ensemble des légumes!!) et en vitamines B9, 6 et 5, il est excellent en purée, en frites, en poêlée seul ou avec d'autres légumes, au four coupé en tranches huilées et saupoudrées de curry, râpé en salade, ou encore en velouté, agrémenté de morceaux de roquefort.
pièce d'environ 800g
Origine
La Coccinelle d'Alsace - Alsace - France
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Prix
3,10 € (3,10 € / p)
