🌻 NOUVEAUX HORAIRES DU MARCHÉ À LA FERME : VENDREDIS 17h - 19h 🌻

Produits

Légumes

Ail sec 150 g

Pour le conserver plus longtemps, gardez le à l'abri de la lumière et à température constante (18-21°C) pour ne pas stimuler sa germination.

L'ail peut se consommer toute l'année sous différentes formes, cuit, en chemise, cru, rapé... C'est un excellent alicament.

Origine 
France
Prix 
2,20 € (14,67 € / kg)

Aillet botte

Plus juteux que l'ail sec mais d'utilisation équivalente.

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
1,90 € (1,90 € / p)

Artichaut 350 g

Se cuit à la vapeur, se mange chaud en gratin, ou froid accompagné d'une vinaigrette.

En plus de sa saveur, l'artichaud participe au nettoyage du foie.

Origine 
France
Prix 
2,45 € (7,00 € / kg)

Asperges 500 g

L'asperge marque l'arrivée du printemps avec une période de récolte courte.

Elle reminéralise et nettoie l'organisme des toxines accumulées durant l'hiver.

Il faut soigner l'épluchage afin d'ôter toutes les fibres périphériques.

Accompagnées généralement d'une mayonnaise ciboulette, livèche et d'une tranche de jambon, elle peut aussi se déguster en gratin.

Origine 
La Coccinelle d'Alsace - Alsace - France
Prix 
7,25 € (14,50 € / kg)

Betteraves rouges 500 g

Particulièrement appréciée pour sa saveur sucrée, la betterave est riche en vitamine B9 et antioxydants.

Une fois épluchée, elle peut être mangée dans son intégralité: crue en tartare finement mixée avec de l'huile, du sel et quelques gouttes d'huile essentielle d'orange douce ou râpée avec des carottes; cuite en Bortchs ou en salade (dans ce cas, ne peler qu'après cuisson); en conserve ou au vinaigre.

Ne se congèle qu'une fois cuite.

Origine 
Alsace - France
Prix 
1,60 € (3,20 € / kg)

Bouquet Coriandre

Consommez-la fraîche pour aromatiser les poissons, les volailles, les soupes, les ragoûts, les légumes frais et frits, les sauces à base de tomate, le yaourt. Elle s’accommode à merveille avec les carottes, en soupe ou en salade, par exemple.

Origine 
Alsace - France
Prix 
1,70 € (1,70 € / p)

Bouquet Persil frisé

Origine 
France
Prix 
1,80 € (1,80 € / p)

Carotte 1 kg

C'est une excellente source de bêta-carotène, de vitamines et de minéraux surtout à l'état cru, mais même cuite, elle reste source de vitamine A, B6 et E.

Sa saveur douce et sucrée se prête à toutes les associations en cuisine: rappées en salade (citronnées, ou mêlées à des betteraves crues, ou avec des raisins et des noix, ou à la marocaine), revenues à l'huile d'olive, en purée (très appréciée des bébés!), mélangées à de la patate douce, de la courge, rôties au four ...

Origine 
La Coccinelle d'Alsace - Alsace - France
Prix 
2,70 € (2,70 € / kg)

Carottes multicolores 1 kg

Mélange de carottes de couleur orange, violette, jaune et blanche.

 

Sa forte concentration en anthocyanes donne à cette variété de carotte sa couleur violette.

Elle est idéale pour colorer vos salades. Excellente association avec des pommes crues et des raisins secs.

La carotte est une excellente source de bêta-carotène, de vitamines et de minéraux surtout à l'état cru, mais même cuite, elle reste source de vitamine A, B6 et E. 

Attention, elle perd sa belle couleur à la cuisson.

Origine 
Alsace - France
Prix 
3,40 € (3,40 € / kg)

Céleri branche 200 g

Est peu calorique car riche en eau, autant qu'en fibres douces et en potassium.

Il se consomme cru, le plus souvent accompagné d'une sauce au fromage blanc, mais peut entrer dans la composition de: farces, ragouts, jus (délicieux avec la pomme), potages, soupes, jardinière de légumes.

Origine 
France
Prix 
0,70 € (3,50 € / kg)

Céleri rave pièce

Riche en fibres (comme l'ensemble des légumes!!) et en vitamines B9, 6 et 5, il est excellent en purée, en frites, en poêlée seul ou avec d'autres légumes, au four coupé en tranches huilées et saupoudrées de curry, râpé en salade, ou encore en velouté, agrémenté de morceaux de roquefort.

 

pièce d'environ 800g

Origine 
La Coccinelle d'Alsace - Alsace - France
Prix 
3,10 € (3,10 € / p)

Champignons crème de Paris 250 g

Origine 
Allemagne
Prix 
2,70 € (10,80 € / kg)

Champignons Pleurote 250 g

Origine 
Allemagne
Prix 
3,30 € (13,20 € / kg)

Champignons Shiitake 150g

Origine 
Allemagne
Prix 
3,90 € (3,90 € / p)

Chou d'hiver (Pontoise) 600 g

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
1,80 € (3,00 € / kg)

Chou-fleur

Origine 
France
Prix 
3,70 € (3,70 € / p)

Courge Butternut 800 g

Courge à la saveur douce et sucrée, de très bonne conservation grâce à sa peau épaisse. Se cuisine en soupe, gratin, purée, tranchée au four ou encore en tarte sucrée et peut s'intégrer aux couscous et pots-au-feu.

Origine 
France
Prix 
2,55 € (3,19 € / kg)

Echalotes 250 g

Origine 
France
Prix 
1,00 € (4,00 € / kg)

Endivettes 250 g

Origine 
France
Prix 
1,70 € (6,80 € / kg)

Epinard 500 g

Origine 
Alsace - France
Prix 
2,90 € (5,80 € / kg)

Fenouil 500 g

Origine 
France
Prix 
2,95 € (5,90 € / kg)

Oignons jaunes 500 g

Origine 
La Coccinelle d'Alsace - Alsace - France
Prix 
1,60 € (3,20 € / kg)

Oignons rouges 500 g

Origine 
France
Prix 
2,10 € (4,20 € / kg)

Panais 500 g

👩‍🍳 IDÉE DE RECETTE 🧑‍🍳  Velouté de panais aux poires et noisettes

 

Ingrédients (pour 4 petits bols)

 

  • 1 grosse pomme de terre (environ 250/300 g)
  • 3 panais moyens (environ 600 g)
  • 1 gousse d’ail
  • 1 oignon
  • 2 poires william
  • 1 cube de bouillon de légumes bio
  • 1 filet d’huile d’olive
  • 1 poignée de noisettes

1- Torréfier les noisettes 12 minutes à 160°C, les concasser et réserver.

 

Origine 
Alsace - France
Prix 
2,10 € (4,20 € / kg)

Panier Zéro gaspi

Ce panier "anti-gaspillage" sera composé chaque semaine de légumes et/ou de fruits de second choix, à consommer et cuisiner rapidement. Le tout à 50% de sa valeur initiale !

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
11,00 € (11,00 € / p)

Persil racine 250 g

Origine 
Alsace - France
Prix 
1,50 € (6,00 € / kg)

Poireau 500 g

Origine 
Riedoasis-Alsace - France
Prix 
1,80 € (3,60 € / kg)

Pomme de terre Alouette (Polyvalente) non lavée 5 kg

Pomme de terre polyvalente à peau rouge et chair jaune.

Se consomme en purée, gratin ou au four.

Stocker à l'abris de la lumière.

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
12,00 € (2,40 € / kg)

Pomme de terre Alouette (Polyvalente) 1 kg

Pomme de terre polyvalente à peau rouge et chair jaune.

Se consomme en purée, gratin ou au four.

Stocker à l'abris de la lumière.

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
2,70 € (2,70 € / kg)

Pomme de terre Charlotte (Chair ferme) non lavée 5 kg

Excellente pomme de terre à chair jaune et ferme. Elle est recommandée pour les cuissons à l'eau, à la vapeur ou encore sautée.

Stocker à l'abri de la lumière.

Conditionnement en filet de 5kg non lavées pour une meilleure conservation

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
12,00 € (2,40 € / kg)

Pomme de terre Charlotte (Chair ferme) 1 kg

Excellente pomme de terre à chair jaune et ferme. Elle est recommandée pour les cuissons vapeur, frite, purée, gratin, velouté ou rissolée.

Stocker à l'abris de la lumière.

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
2,70 € (2,70 € / kg)

Radis noir 500 g

 👩‍🍳 IDÉE DE RECETTE 🧑‍🍳  Gratin de radis noir et pomme de terre

 

Origine 
La Coccinelle d'Alsace - Alsace - France
Prix 
1,55 € (3,10 € / kg)

Salade tendre

Différentes variétés selon la production du moment : Laitue, Batavia, Feuille de Chêne rouge, feuille de chêne verte, Salanova ...

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
1,70 € (1,70 € / p)

Topinambour 500 g

Origine 
Alsace - France
Prix 
2,10 € (4,20 € / kg)

Fruits

Amandes 200 g

Origine 
Italie
Prix 
4,20 € (21,00 € / kg)

Avocat gros

Origine 
Espagne
Prix 
3,00 € (3,00 € / p)

Citron ×2

Origine 
Espagne
Prix 
1,30 € (0,65 € / p)

Clémentine 500 g

Origine 
Espagne
Prix 
1,50 € (3,00 € / kg)

Fruit de la passion 250 g

La partie du fruit qui est consommée sont les graines pulpeuses et juteuses. Les fruits de la passion peuvent également être pressés pour en faire du jus. C'est la chair orange qui se mange. Après avoir coupé le fruit en deux à l'aide d'un couteau, elle se détache de la peau blanche avec une cuillère ou une fourchette. Ne grattez pas trop l'intérieur, car la couche blanche est amère. Ne mangez pas l'écorce.

 

Photo : Michael Kucharski sur Unsplash

Origine 
Espagne
Prix 
4,90 € (19,60 € / kg)

Kiwi vert ×4

Origine 
France
Prix 
3,40 € (0,85 € / p)

Marrons précuits 200g

Origine 
France
Prix 
3,80 € (3,80 € / p)

Noisettes décortiquées 200 g

Origine 
Italie
Prix 
4,50 € (22,50 € / kg)

Noix de Grenoble 250 g

Origine 
France
Prix 
1,90 € (7,60 € / kg)

Noix décortiquées brisures 200 g

Origine 
France
Prix 
3,90 € (19,50 € / kg)

Oranges blondes 1,2 kg

Origine 
Espagne
Prix 
3,50 € (2,92 € / kg)

Oranges demi-sanguines 1 kg

Origine 
Italie
Prix 
3,90 € (3,90 € / kg)

Oranges pour jus 1 kg

Origine 
Espagne
Prix 
2,50 € (2,50 € / kg)

Pomelos

Origine 
Corse
Prix 
1,60 € (1,60 € / p)

Pommes 1 kg

Origine 
Alsace - France
Prix 
3,90 € (3,90 € / kg)

Petite épicerie

Choucroute nature 1 kg

Sceau de choucroute crue à cuisiner, 1kg. La Choucrouterie Angsthelm cultive et transforme le chou à choucroute sur ses terres au cœur de l'Alsace, à Krautergersheim, "Capitale de la Choucroute".

Origine 
Alsace - France
Prix 
4,60 € (4,60 € / p)

Coulis de tomate Fait maison 500 ml

Simplement de la tomate réduite.

 

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
5,00 € (5,00 € / p)

Crunchy amande pomme raisin sec 450g

Muesli croustillant Bio de flocons d'avoines aux amandes, pommes et raisins secs.

Fabriqué par Lienhart à Boofzheim.

Dailycious "L'Étape bien-être"

Origine 
Alsace - France
Prix 
5,90 € (5,90 € / p)

Crunchy fraise myrtille framboise 400g

Muesli croustillant Bio de flocons d'avoines aux petits fruits (myrtilles, framboises, morceaux de fraises).

Fabriqué par Lienhart à Boofzheim.

Dailycious "L'Étape fruitée"

Origine 
Alsace - France
Prix 
5,90 € (5,90 € / p)

Déodorant Fruit du Paradis 50g

Le déodorant Fruit du Paradis, au parfum fruité et acidulé de grenade, est efficace, fabriqué à la main à Gerstheim, le tout avec  une texture 100% plaisir !

 

Son contenant :

Le pot est en verre 

Son couvercle lui est en aluminium recyclé

 

Ses ingrédients :

- du beurre de karité bio et équitable

- de l'huile de jojoba bio

- de l'amidon de maïs bio

- du bicarbonate de soude

- du parfum 100% naturel

 

Son utilisation :

Origine 
Savonnerie de la Forge - Alsace - France
Prix 
8,90 € (8,90 € / p)

Déodorant Irrésistible 50g

Le déodorant Irrésistible, au parfum rond chaud envoûtant de patchouli et de lavande, est efficace, fabriqué à la main à Gerstheim, le tout avec une texture 100% plaisir !

 

Son contenant :

Le pot est en verre 

Son couvercle lui est en aluminium recyclé

 

Ses ingrédients :

- du beurre de karité bio et équitable

- de l'huile de jojoba bio

- de l'amidon de maïs bio

- du bicarbonate de soude

- du parfum 100% naturel

 

Son utilisation :

Origine 
Savonnerie de la Forge - Alsace - France
Prix 
8,90 € (8,90 € / p)

Déodorant sans parfum 50g

Le déodorant Douceur est doux et efficace, fabriqué à la main, avec une texture 100% plaisir, à Gerstheim !

 

Afin de convenir aux femmes enceintes et/ou allaitante car il est formulé sans parfum.

 

Son contenant :

Le pot est en verre 

Son couvercle lui est en aluminium recyclé

 

Ses ingrédients :

- du beurre de karité bio et équitable

- de l'huile de jojoba bio

- de l'amidon de maïs bio

- du bicarbonate de soude

 

Son utilisation :

Origine 
Savonnerie de la Forge - Alsace - France
Prix 
8,90 € (8,90 € / p)

Déodorant Zeste de Fraîcheur 50g

Le déodorant Zeste de Fraîcheur, au parfum frais et vivifiant de citron et citron vert, est efficace, fabriqué à la main à Gerstheim, le tout avec une texture 100% plaisir !

 

Son contenant :

Le pot est en verre 

Son couvercle lui est en aluminium recyclé

 

Ses ingrédients :

- du beurre de karité bio et équitable

- de l'huile de jojoba bio

- de l'amidon de maïs bio

- du bicarbonate de soude

- du parfum 100% naturel

 

Son utilisation :

Origine 
Savonnerie de la Forge - Alsace - France
Prix 
8,90 € (8,90 € / p)

Farine d'épeautre Oberkulmer 1 kg

Origine 
Alsace - France
Prix 
4,20 € (4,20 € / p)

Farine de blé Bise (T80) 1 kg

Origine 
Alsace - France
Prix 
2,70 € (2,70 € / p)

Farine de blé Complète (T130) 1 kg

Origine 
Alsace - France
Prix 
3,10 € (3,10 € / p)

Farine de sarrasin 1 kg

Origine 
Alsace - France
Prix 
5,60 € (5,60 € / p)

Herbes de Provence 25 g

Mélange traditionnel et incontournable, les herbes de Provence ensoleilleront grillades, salades, plats mijotés et sauces tomate.

 

Ingrédients : Thym*, romarin*, sarriette*, persil*, origan*, marjolaine*, basilic*. *Issu de l'agriculture biologique.

Origine 
France
Prix 
2,40 € (96,00 € / kg)

Huile d'olive 5 L

Huile d'olive extra vierge biologique en bidon de 5L.

Origine 
Grèce
Prix 
99,00 € (19,80 € / L)

Huile de colza

Huile de Colza 100% bio et locale, conçue à Boofzheim par l'huilerie LIENHART.
Sa première pression à froid permet à l’huile d’être riche en oméga 3, 6 et 9 et en vitamine E.

Origine 
Alsace - France
Prix 
8,00 € (8,00 € / p)

Huile de tournesol

Huile de Tournesol 100% bio et locale, conçue à Boofzheim par l'huilerie LIENHART.
Idéale pour la cuisson !
Première pression à froid.

C’est une huile qui détient plus de 80% d’acides gras insaturés : concrètement ça signifie qu’elle est bonne pour votre santé ! 
Elle est pleine de Vitamine E et d’Omega 9.

Origine 
Alsace - France
Prix 
7,00 € (7,00 € / p)

Jus de Pomme / carotte 1 L

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
4,90 € (4,90 € / L)

Kombucha framboise citron vert 33 cl

Fruité et rafraîchissant ! Les douces notes de framboise s'équilibrent parfaitement avec la touche acidulée du citron vert. Ingrédients : eau filtré, thé vert Sencha*, sucre de canne blond*, culture de Kombucha*, jus de framboise* 1,5%, jus de citron vert 0,5%, arôme naturel de framboise* 0,05%. (*produits issus de l'agriculture biologique). Brassé à Strasbourg. Bouteille en verre de 33 cl non consignée.

Origine 
Alsace - France
Prix 
2,90 € (2,90 € / p)

Kombucha thé vert sencha 33 cl

Le kombucha original laisse transparaître les saveurs du thé sencha avec une légère point acidulée. Ingrédients : eau filtré, thé vert Sencha*, sucre de canne blond*, culture de Kombucha*. (*produits issus de l'agriculture biologique). Brassé à Strasbourg. Bouteille en verre de 33 cl non consignée.

Origine 
Alsace - France
Prix 
2,80 € (2,80 € / p)

Légumes fermentés - Carotte ciboulette 180g

Carottes bio d'Alsace fermentées et assaisonnées à la ciboulette. Légumes crus et non pasteurisés, riches en fibres et micro-nutriments. Prêts à consommer. Fabriqué au Labo Dumoulin à Bischwiller. Pot en verre 180g.

Origine 
Alsace - France
Prix 
3,50 € (3,50 € / p)

Légumes fermentés - Chou rouge Thym 180g

Choux rouges bio d’Alsace fermentés et assaisonnés avec des herbes de Provence. Légumes crus et non pasteurisés, riches en fibres et micro-organismes. Prêts à consommer. Fabriqué au Labo Dumoulin à Bischwiller. Pot en verre 180g.

Origine 
Alsace - France
Prix 
3,50 € (3,50 € / p)

Légumes fermentés - Coleslaw curry 180g

Mélange de carottes et choux blancs bio d’Alsace, fermentés et assaisonnés au curry. Légumes crus et non pasteurisés, riches en fibres et micro-organismes. Prêts à consommer. Fabriqué au Labo Dumoulin à Bischwiller. Pot en verre 180g.

Origine 
Alsace - France
Prix 
3,50 € (3,50 € / p)

Les confitures de Claire - Cheveux d'Ange

Pot de 191 mL.

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
4,50 € (4,50 € / p)

Les confitures de Claire - Gelée de Coing

Pot de 191 ml

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
4,50 € (4,50 € / p)

Les confitures de Claire - Gelée de Rose

Pot de 191 ml

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
4,50 € (4,50 € / p)

Les confitures de Claire - Marmelade d'oranges amères

Pot de 191 ml

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
4,50 € (4,50 € / p)

Les confitures de Claire - Tomate verte

Pot de 191 ml

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
4,50 € (4,50 € / p)

Limonade Uberach 75 cl

Limonade bio rafraîchissante de la Brasserie d'Uberach. Brassé dans le val de Moder. Bouteille en verre de 75 cl non consignée.

Origine 
Alsace - France
Prix 
3,50 € (3,50 € / p)

Livre "En Transition Douce Vers La Décroissance"

Revenir à l’essentiel, se libérer du superflu, consommer moins, ne plus se créer de besoins fictifs... Alexandre Leroux offre un témoignage inspirant et sincère pour une transition douce vers un monde sain et durable.

 

Édition Ulmer

50 illustrations - 160 pages

Format : 17 x 24 cm

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
19,90 € (19,90 € / p)

Miel de Châtaignier 300g

Notre Miel de Châtaignier qui est produit sur une massif de 140 ha à Albé présente une texture liquide, son odeur est boisée et chaude, rappelant le pain grillé avec une intensité élevée et une persistance soutenue. Sa saveur est boisée avec des notes grillées. Il présente une amertume forte en fin de bouche. Sa persistance est soutenue. Tous nos miels bénéficient du label "IGP" qui nous impose des normes strictes sur le plan qualitatif et sanitaire.

Origine 
Le Rucher du Kleinfeld - Alsace - France
Prix 
5,80 € (5,80 € / p)

Miel de Châtaignier 450g

Notre Miel de Châtaignier qui est produit sur une massif de 140 ha à Albé présente une texture liquide, son odeur est boisée et chaude, rappelant le pain grillé avec une intensité élevée et une persistance soutenue. Sa saveur est boisée avec des notes grillées. Il présente une amertume forte en fin de bouche. Sa persistance est soutenue. Tous nos miels bénéficient du label "IGP" qui nous impose des normes strictes sur le plan qualitatif et sanitaire.

Origine 
Le Rucher du Kleinfeld - Alsace - France
Prix 
8,10 € (8,10 € / p)

Miel de Fleurs d'Obenheim 300g

Notre Miel de Fleurs d'Obenheim a une saveur complexe, harmonieuse et présente une sucrosité forte. En bouche, vous y découvrirez la présence subtile de nectar de Tilleul et d'Erable. Tous nos miels bénéficient du label "IGP" qui nous impose des normes strictes sur le plan qualitatif et sanitaire.

Origine 
Le Rucher du Kleinfeld - Alsace - France
Prix 
5,30 € (5,30 € / p)

Miel de Fleurs d'Obenheim 450g

Notre Miel de Fleurs d'Obenheim a une saveur complexe, harmonieuse et présente une sucrosité forte. En bouche, vous y découvrirez la présence subtile de nectar de Tilleul et d'Erable. Tous nos miels bénéficient du label "IGP" qui nous impose des normes strictes sur le plan qualitatif et sanitaire.

Origine 
Le Rucher du Kleinfeld - Alsace - France
Prix 
7,50 € (7,50 € / p)

Miel de Fleurs de Gerstheim 300g

Notre Miel de Fleurs de Gerstheim a une saveur complexe, harmonieuse et présente une sucrosité forte. Les deux essences dominantes qui le composent (sans être majoritaires) sont : l’érable et la ronce (muriers). Tous nos miels bénéficient du label "IGP" qui nous impose des normes strictes sur le plan qualitatif et sanitaire.

Origine 
Le Rucher du Kleinfeld - Alsace - France
Prix 
5,30 € (5,30 € / p)

Miel de Fleurs de Gerstheim 450g

Notre Miel de Fleurs de Gerstheim a une saveur complexe, harmonieuse et présente une sucrosité forte. Les deux essences dominantes qui le composent (sans être majoritaires) sont : l’érable et la ronce (muriers). Tous nos miels bénéficient du label "IGP" qui nous impose des normes strictes sur le plan qualitatif et sanitaire.

Origine 
Le Rucher du Kleinfeld - Alsace - France
Prix 
7,50 € (7,50 € / p)

Miel de Fleurs de la Forêt du Ried 300g

Notre Miel de Fleurs de la Forêt du Ried, premier miel extrait au Printemps, a une texture liquide pouvant présenter à moyen terme une cristallisation fine, son odeur présente des arômes multiples dus à un mélange de nectars sans prédominance d'une origine botanique particulière ( il est composé entre-autres du nectar de plus 20 essences de fleurs de sous-bois) . Il a une saveur complexe, harmonieuse et présente une sucrosité forte. Tous nos miels bénéficient du label "IGP" qui nous impose des normes strictes sur le plan qualitatif et sanitaire.

Origine 
Le Rucher du Kleinfeld - Alsace - France
Prix 
5,30 € (5,30 € / p)

Miel de Fleurs de la Forêt du Ried 450g

Notre Miel de Fleurs de la Forêt du Ried, premier miel extrait au Printemps, a une texture liquide pouvant présenter à moyen terme une cristallisation fine, son odeur présente des arômes multiples dus à un mélange de nectars sans prédominance d'une origine botanique particulière ( il est composé entre-autres du nectar de plus 20 essences de fleurs de sous-bois) . Il a une saveur complexe, harmonieuse et présente une sucrosité forte. Tous nos miels bénéficient du label "IGP" qui nous impose des normes strictes sur le plan qualitatif et sanitaire.

Origine 
Le Rucher du Kleinfeld - Alsace - France
Prix 
7,50 € (7,50 € / p)

Miel de Sapin 300g

La production de miel de sapin est très aléatoire en fonction des années. Elle dépend étroitement des conditions climatiques que permettent (ou pas) le développement de lachnide vert, le puceron du sapin blanc. Quand la population de pucerons est dense et que les conditions climatiques sont au rendez-vous, ceux-ci produisent un miellat qui est récolté par les abeilles. Nous récoltons notre miel de sapin au Hohwald, sur le domaine de la Ferme-Auberge du Lindenhof . Nos ruches se trouvent à 650 mètres d'altitude.

Origine 
Le Rucher du Kleinfeld - Alsace - France
Prix 
7,30 € (7,30 € / p)

Miel de Sapin 450g

La production de miel de sapin est très aléatoire en fonction des années. Elle dépend étroitement des conditions climatiques que permettent (ou pas) le développement de lachnide vert, le puceron du sapin blanc. Quand la population de pucerons est dense et que les conditions climatiques sont au rendez-vous, ceux-ci produisent un miellat qui est récolté par les abeilles. Nous récoltons notre miel de sapin au Hohwald, sur le domaine de la Ferme-Auberge du Lindenhof . Nos ruches se trouvent à 650 mètres d'altitude.

Origine 
Le Rucher du Kleinfeld - Alsace - France
Prix 
9,90 € (9,90 € / p)

Oeufs x12

Origine 
Alsace - Lorraine - France
Prix 
5,70 € (5,70 € / p)

Oeufs x6

Origine 
Alsace - Lorraine - France
Prix 
2,90 € (2,90 € / p)

Pain - 1/2 tourte de seigle 500 g

farine de seigle complète, farine de blé T80, levain naturel de blé, sel

Origine 
La cigogne et le fournil - Alsace - France
Prix 
3,20 € (6,40 € / kg)

Pain 5 céréales - 8 graines 500 g

Farine de blé T80, farine de seigle T150, farine de maïs complète, farine d'avoine complète, farine de riz complète / graines de pavot, tournesol, lin brun et jaune, millet, courge, flocons d'avoine, levain naturel de blé, sel

Origine 
La cigogne et le fournil - Alsace - France
Prix 
3,95 € (7,90 € / kg)

Pain ail des ours 400 g

Farine de blé T80, pesto ail des ours (ail des ours, huile d'olive, sel), levain naturel de blé, sel

Origine 
La cigogne et le fournil - Alsace - France
Prix 
3,30 € (8,25 € / kg)

Pain aux noix 500 g

farine de blé T65, farine de seigle T150, noix, levain naturel de blé, sel

Origine 
La cigogne et le fournil - Alsace - France
Prix 
4,10 € (8,20 € / kg)

Pain blé Khorasan 500 g

farine de blé dur Khorasan, levain naturel de petit épeautre, sel

Origine 
La cigogne et le fournil - Alsace - France
Prix 
5,15 € (10,30 € / kg)

Pain Boulangerie Ludwig 1Kg

Farine de blé, levure boulangère, eau, sel.

Origine 
Obenheim - Alsace - France
Prix 
4,50 € (4,50 € / p)

Pain Boulangerie Ludwig 500g

Farine de blé, levure boulangère, eau, sel.

 

Origine 
Obenheim - Alsace - France
Prix 
2,50 € (2,50 € / p)

Pain châtaigne-noix-courge 500 g

farines de blé T80 et de châtaigne, noix, graines de courge, levain naturel de blé, sel

Origine 
La cigogne et le fournil - Alsace - France
Prix 
5,10 € (10,20 € / kg)

Pain épeautre blanc 500 g

farine d'épeautre T65, levain naturel de blé, sel

Origine 
La cigogne et le fournil - Alsace - France
Prix 
4,45 € (8,90 € / kg)

Pain raisins - noisettes 300 g

Farine de blé T65, farine de seigle T150, levain naturel de blé, sel, noisettes, raisins

Origine 
La cigogne et le fournil - Alsace - France
Prix 
2,45 € (8,17 € / kg)

pain riz - châtaigne 400 g

farine de riz et de châtaigne, fécule de pomme de terre, amidon de maïs, psyllium, gomme de guar, sel, sucre, levain de riz et de petit épeautre, huile.

Origine 
La cigogne et le fournil - Alsace - France
Prix 
6,10 € (15,25 € / kg)

Pain semi-complet 500 g

Farine de blé T80, levain naturel de blé, sel

Origine 
La cigogne et le fournil - Alsace - France
Prix 
2,65 € (5,30 € / kg)

Pesto ail des ours Fait maison 106mL

Pot de 106 mL

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
4,00 € (4,00 € / p)

Piment d'Espelette AOP 40g

Depuis quatre siècles, le piment d’Espelette est cultivé au cœur du pays Basque. Bénéficiant d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP) depuis 2000, il ne peut être cultivé que sur 10 communes autour de celle d’Espelette. Celui que nous vous proposons, évidemment bio, fruité au nez, aux saveurs de poivron et de tomate mûre et aux arômes typiques de pain grillé et de foin, apporte en bouche une délicieuse sensation de chaleur, un piquant progressif à l’intensité élégante.

Origine 
France
Prix 
10,20 € (10,20 € / p)

Pois chiches secs 600 g

Origine 
Alsace - France
Prix 
4,50 € (4,50 € / p)

Quinoa 600 g

Origine 
Alsace - France
Prix 
6,20 € (6,20 € / p)

Ratatouille faite maison 1L

Pot de 1 L
Ingrédients : tomates*, courgettes*, aubergines*, poivrons*, oignons*, ail* du savoir-faire et beaucoup d’amour.

Produit Nature a assaisonner selon vos goûts
*produits issus de notre production

Origine 
Riedoasis - Alsace - France
Prix 
9,00 € (9,00 € / p)

Savon Butine-moi 100g

Butine-moi est un savon au miel de fleurs de Gerstheim. Le miel provient du Rucher du Kleinfeld à Obenheim et a le label IGP Miel d’Alsace. 

Le savon est sans parfum. Il ne sent donc pas le miel, après la toilette il aura une subtile odeur de fleurs, plantes, d’herbes. Il est surgras à 6%.

Nos savons sont fabriqués à la main avec la méthode de saponification à froid.

 

Ses ingrédients :

- de l'huile d’olive bio extra-vierge d’Espagne

- du beurre de karité bio et équitable

- de l’huile de coco bio

Origine 
Savonnerie de la Forge - Alsace - France
Prix 
6,50 € (6,50 € / p)

Savon Douceur Karité 100g

Notre savon Douceur Karité est un savon formulé pour les bébés et pour toute la famille, il est sans parfum et surgras à 9%.

Nos savons sont fabriqués à la main avec la méthode de saponification à froid.

 

Ses ingrédients :

- du beurre de karité bio et équitable

- de l’huile d’olive bio extra-vierge d’Espagne

- de l’huile de coco bio

- de l’huile de ricin bio

 

Son INCI :

Origine 
Savonnerie de la Forge - Alsace - France
Prix 
6,30 € (6,30 € / p)

Savon Fruit du Paradis 100g

Fruit du Paradis est un savon au parfum de grenade fruité, acidulé, joyeux et plein de bonne humeur. Il est surgras à 7%.

Nos savons sont fabriqués à la main avec la méthode de saponification à froid.

 

Ses ingrédients :

- de l’huile d’olive bio extra-vierge d’Espagne

- du beurre de karité bio et équitable

- de l’huile de coco bio

- de l’huile de ricin bio

- du parfum 100% naturel

 

Son INCI :

Origine 
Savonnerie de la Forge - Alsace - France
Prix 
6,30 € (6,30 € / p)

Savon Irrésistible 100g

Irrésistible est un savon au parfum de patchouli et de lavande rond, chaud et envoutant. Il est surgras à 7%.

Nos savons sont fabriqués à la main avec la méthode de saponification à froid.

 

Ses ingrédients :

- de l’huile d’olive bio extra-vierge d’Espagne

- du beurre de karité bio et équitable

- de l’huile de coco bio

- de l’huile de ricin bio

- du parfum 100% naturel

 

Son INCI :

Origine 
Savonnerie de la Forge - Alsace - France
Prix 
6,30 € (6,30 € / p)

Savon Jardin Provençal 100g

Jardin Provençal est un savon au parfum de lavande et de fleur d'oranger. Il est surgras à 6%.

Nos savons sont fabriqués à la main avec la méthode de saponification à froid.

 

Ses ingrédients :

- de l’huile d’olive bio extra-vierge d’Espagne

- du beurre de karité bio et équitable

- de l’huile de coco bio

- de l’huile de ricin bio

- du parfum 100% naturel et bio

 

Son INCI :

Origine 
Savonnerie de la Forge - Alsace - France
Prix 
6,90 € (6,90 € / p)

Savon Zeste de Fraîcheur 100g

Zeste de Fraîcheur est un savon au parfum de citron-citron vert frais et vivifiant. Il est surgras à 7%.

Nos savons sont fabriqués à la main avec la méthode de saponification à froid.

 

Ses ingrédients :

- de l’huile d’olive bio extra-vierge d’Espagne

- du beurre de karité bio et équitable

- de l’huile de coco bio

- de l’huile de ricin bio

- du parfum 100% naturel

 

Son INCI :

Origine 
Savonnerie de la Forge - Alsace - France
Prix 
6,30 € (6,30 € / p)

Sel de Guérande aux épices 70g

Ingrédients : Sel, coriandre*, cannelle*, piment*, muscade*, thym*, poivre noir*, gingembre*, girofle*, poivre blanc*, fenugrec*. *Issu de l’agriculture biologique.

Origine 
France
Prix 
5,40 € (5,40 € / p)

Tisane Mademoiselle Framboise 100g

Impossible de résister à son délicat parfum et son petit côté acidulé qui réveillent délicieusement les papilles…

 

Ingrédients

 

Origine 
France
Prix 
8,80 € (8,80 € / p)

Tisane Sobacha 150g

Les graines de sarrasin lorsqu’elles sont torréfiées développent des arômes très gourmands qui font le charme du sobacha, littéralement « thé de sarrasin ». Dépourvue de théine et sans gluten, cette boisson très populaire au Japon est appréciée pour sa texture douce et ses saveurs de noisette et de pain grillé.

 

L’infusion se déguste aussi bien chaude que froide et les graines peuvent être consommées après leur infusion.

Origine 
France
Prix 
12,50 € (12,50 € / p)

Tisane Tilleul 35g

Arbre d'amour et de fidélité, arbre de liberté ou arbre des fêtes de villages, le tilleul est chargé d'histoire. Récoltées en pleine floraison, ses fleurs odorantes libèrent une liqueur apaisante aux agréables notes miellées qui favorise un sommeil profond et récupérateur. Excellente comme tisane du soir !

 

Il est recommandé d'adopter un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée pour profiter pleinement des vertus de cette infusion.

 

Consommation journalière conseillée : 3 tasses de 25 cl.

 

Origine 
France
Prix 
5,95 € (5,95 € / p)

adhésion - dons - capital

Don de soutien

Pour donner un coup de pouce à l'équipe, soutenir financièrement l'activité de vos maraîchers et mettre du beurre dans nos épinards. Avec toute notre gratitude ♥

Origine 
France
Prix 
1,00 € (1,00 € / p)

Kit de com : Affiche

Cette affiche est à déposer près de votre point de retrait habituel pour le faire découvrir à de nouvelles personnes (par exemple dans un commerce à proximité, l'entrée de votre immeuble, votre lieu de travail...)

Nous vous remettons une affiche personnalisée avec l'adresse de votre point de dépôt.

Merci pour votre aide !

 

Ce kit de communication ne vous sera pas facturé.

Origine 
Alsace - France
Prix 
0,01 € (0,01 € / p)

Kit de com : Dépliant ×5

Un lot de 5 dépliants qui parlent de Riedoasis : notre équipe, nos formules de paniers, nos modes de distribution et nos engagements envers la biodiversité !

À distribuer à votre entourage (le bouche à oreille, ça fonctionne toujours bien) ou à déposer dans un lieu de passage.

Merci pour votre aide !

 

Ce kit de communication ne vous sera pas facturé.

Origine 
Alsace - France
Prix 
0,01 € (0,00 € / p)

Kit de com : Parrainage

Faites découvrir Riedoasis à vos proches en leur offrant 20% de remise sur leur premier panier de légumes, pour un abonnement au Panier plein ou au Demi panier, ou lors d'un premier passage en caisse à notre marché du vendredi soir en vente directe à la ferme !
Ce kit de parrainage contient une carte à offrir (nominative, à compléter par vos soins), ainsi qu'un dépliant à remettre à votre filleul·e pour lui présenter Riedoasis.

Merci pour votre aide !

 

Ce kit de communication ne vous sera pas facturé.


 

Origine 
Alsace - France
Prix 
0,01 € (0,01 € / p)

Kit de com : Réseaux sociaux

Nous vous envoyons par mail 4 images et 1 document texte qui parlent de Riedoasis, à publier sur vos réseaux sociaux ou à partager par mail à votre entourage, pour activer le bouche à oreille !

Merci pour votre aide !

 

Ce kit de communication ne vous sera pas facturé.

 

 

Texte à utiliser :

 

Origine 
Alsace - France
Prix 
0,01 € (0,01 € / p)